Detail Artikel

HIDUP SEHAT DENGAN APEL

Di beberapa negara maju seperti Amerika serikat,inggis dan jerman ,pepatah diatas cukup populer.masyarakat disana meyakini mengonsumsi sebutir apel setiap hari akan menjaga jesehatan.Bukan hanya penyakit ringan seperti flu dan diare,tapi juga kanker,serangan jantung dan stroke.luar biasa bukan?
Menurut pakar obat-obatan ,Cristoph hufeland,salah satu kandungan zat dalam buah apel mampu mengatasi insomnia.Ia selalu menganjurksn pasien insomnia rajin makan apel.Hasilnya :para penderita insomnia bisa tidur nyenyak setelah mengonsumsi apel.
Menurutnya ini dikarenakan dalam buah apel erdapat mineral magnesium plus kalsium yang berkhasiat sebagai obat penenang alami.Dampaknya memang sangat positif.pasalnya ,selagi tidur ,tubuh secara otomatis akan mereparasi seluruh sel yang telah aus,rusak atau yang mati,sehingga peredaran darah lancar dan tubuh menjadi kuat kembali.
Prof Dr Ancel Keys peneliti dari Amerika mengatakan ,zat yang terkandung dalam apel mampu mengatur pembagian gula darah dalam tubuh,sehingga oranng dapattidur nyenyak setelah memakanny,peneliti lain,Dr Jefry S hyams berpendapat yang terkandung dalam apel bisa bisa mengatur perkembangan bakteri dalam usus ,sehingga peredaran darah menjadi lancar dan pertahanan tubuh menjadi kuat.
Apel sebagai obat sudah dikenal sejak ribuan tahun lalu.Hipocrates,seorang dokter Yunani yang hidp pada 460-377 SM,menganjurkan orang yang jantungnya lemah,usus dan ginjalnya bermasalah,supaya rajin makan apel.
Para dokter dan ahli farmasi sepakat ,buah apel, selain mengandung viitamin juga memiliki zat pektin (serat alami ) yang bersifat melindungi tubuh dari infeksi.Pektin adalah senyawa polisaccharida yang bisa larut dalam air dan membentuk cairan kental (Jelly) yang disebut mucilage/mucilagines.cairan ini dapat berfungsi sebagai pelindung yang melapisi selaput lendir lambung dan usus.Dinding lambung dan usus akan terlindungi bila terdapat luka,kman atau toksin.pektin juga dikenal sebagai anti kolesterol.Bila berinteraksi dengan vitamin c dapat menurunkan kolesterol darah.
Selain itu,pektin juga dapat menyerap kelebihan air dalam usus dan memperlunak feses,serta mengikat dan menghilangkan racun dalam usus karna itu secara tak langsung.Apel juga bisa mengobati penyakit maag,lambung dan diare.
Selain itu,kandungan yang terdapat pada buah apel juga bisa menyerap lemak seperti gula yang muncul setelah mengonsumsi karbohidart.karena penyerapan lemak itulah kadar kolesterol turun ,penyakitpenakit darah tinggi pun dengan sendirinya bisa diredam.Karenanya ,apel yang kandungannya hampir tanpa lemak dan kolesterol,cocok menu diet.
Pada tahun 1978,kanowalchuck memublikasikan artikel berjuudul Antiviral Effect of apple Beverages.Menurutnya sari buah Apel sangat baik untuk melawan berbagai serangan infeksi virus.Dalam buku lain ,Natural remedias,dosis apel yang bisa melindungi tubuh dari virusadalah tiga kali sehari satu buah atau segelas jus apel.
Menurut penelitian US Apple Associationpada tahun 1992,apel mengandung boron yang membantu tubuh wanita mempertahankan kadar estrogen pada saat menopause.Gangguan penyakit pada saat menopause seperti ancaman penyakit jantung kekeroposan tulang karena berkurangnya hormon estrogen,bisa dicegah dengan boron yag terkandung dalam apel.
Selain itu ada kabar baik untuk kaum pria,hasil penelitian Mayo clinik,Rochester di Amerika serikat yang di muat dalam jurnal carcinogenesis,2001,membuktikan kuersetin (cuercitin) sejenis flavonoid yang terkandung dalam apel dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker prostat.Kuersetin adalah salah satu zat aktif kelas flavonoid yang secara biologis amat kuat .Bila vitamin c memiliki aktivitas antioksidan 1,maka kuersetin memiliki aktivitas antioksidan 4,7.
Fitokimia di dalam apel dapat berfungsi sebagai anti oksidan yang melawan kolesterol 'jahat'(Low Density Lipoprotein/LDL) yang potensial menyumbat pembuluh darah.Antioksidan ini dapat mencegah kerusakan sel-sel atau jaringan pembuluh darah.pada saat bersamaan antioksidan akan meningkatkan kolesterol 'baik' (High Density Lipoprotein/HDL)yang bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung,pembuluh darah dan stroke.

APEL MALANG
Dari sekian banyak jenis buah apel ,ada satu jenis apel yang m,emiliki khasiat obat yaitu jenis apel romebeauty yang berwarna hijau dnagn semburat merah.Apel jenis ini biasa dikenal dengan apel malang .Apel ini rasanya masam dibanding apel jenis lain.
Apel malang banyak mengandung vitamin seperti vitamin A,B, dan C serta mineral seperti belerang,besi klor,fosfor,kalsium,magnesium,natrium,potasium dan silikon.Buah ini bisa digunakan untuk obat batuk,penghancur batu ginjalmelancarkan pencernaan ,mengusir racun dan mengobati peradangan di dalam tubuh
(GONTOR Jumadil Awal 1428/jUNI 2007)

Nama
Website
Komentar
	(Masukkan 6 kode)