Detail Artikel

Orak-Arik Asparagus

MAKANAN ini cara membutnya praktis, tetapi tetap bernutrisi. Telur yang diolah dengan asparagus segar ini rasanya gurih renyah. Taburan merica hitam membuatnya jadi makin menggigit!

Bahan: 150 gr asparagus hijau, bersihkan, potong - potong ;

1 sdm mergarin; 1 siung bawang putih, memarkan, cincang; 30 gr bawang bombay ,iris kasar;2 butir telur ayam, kocok rata;1/2 sdt merica hitam,memarkan agak halus;1 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk.

Cara membuat:

       1.Rebus asparagus sebentar dalam air mendidih hingga layu.Tiriskan.

       2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.

       3. Sisihkan. Tuangkan telur kocok, aduk hingga layu.

       4. Masukkan asparagus dan bumbu lainya. Aduk hinga rata.

       5. Angkat, sajikan panas.(dth)

*Sumber: Bernas*

Nama
Website
Komentar
	(Masukkan 6 kode)