Detail Artikel

Bakso Penglan

Variasi Bakso Menggugah Selera

Bakso merupakan salah satu makanan yang begitu populer dalam masyarakat kita. Hampir disetiap wilayah Indonesia dijumpai jenis makanan yang menawarkan ramuan dagig sapi yang diolah sedemikian rupa dan disajikan dalam bulatan-bulatan kecil atau besar dengan campuran kuah segar ini. Penggemar makanan ini tidak menenal usia maupun status sosial. Bakso banyak kita jumpain mulai dari yang dijual oleh penjaja keliling, warung tenda, bahkan restoranpun juga menyajikannya.

Di jakarta ada sebuah restoran Bakso yang menyajikan bakso yang berbeda dan sangat unik,"Bakso Peng Lan",namanya. Restoran Bakso ini dapat di jumpai pada dua lokasi,yaitu,di Jl.Pejaten Raya No. 30 Jakarta Selatan dan di Jl.Saharjo No.188 Jakarta Selatan.Keunikan Bakso di tempat ini adalah cara penyajianya dan jenis bakso yang ditawarkan sangat bervariasi. Diantaranya seperti Bakso Daging, Bakso sumsum,Bakso Udang Ngumper,Bakso Super Protein, Bakso Urat,Bakso tahu daging, dan Bakso Telur Ayam Kampun. Bakso Peng-Lan juga menyajikan menu lainnya,seperti sop Buntut dengan cita rasa yang sangat menggoda sehingga juga menjadi salah satu menu favorit.

 Bakso Pang Lan yang telah berdiri sejak 20 Agustus 2005 ini sangat di jamin tidak menggunakan bahan-bahan pengawet, seperti yang di turunkan Bapak Bandang selaku pemilik restoran,"Kami memang sengaja menghadirkan sebuah tempat makan khusus yang menyajikan Bakso sebagai sebuah makanan yang sehat dan higenis. Oleh karenanya kami sama sekali kami tidak mencampurkan bahan pengawet Bakso yang beberapa waktu lalu anyak di perbincangkan di kalangan masyarakat. Dengan daging sapi Bali pilihan tanpa campuran tersebut, akan membedakan cita rasa Bakso peng Lan dengan Bakso lainnya, dimana Bakso Peng Lan akan terasa lebih lembut dan kenyal.

 * Sumber : Mj Magz*

Nama
Website
Komentar
	(Masukkan 6 kode)